什么是預包裝食品？ 按照《食品安全國家標準預包裝食品標簽則》 （GB7718-2011）的規定，預包裝食品是指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品。 02哪些經營者需要辦理食品經營備案（僅銷售預包裝食品）？ 1僅銷售預包裝食品的經營者，應當辦理食品經營備案（僅銷售預包裝食品）。預包裝食品除普通預包裝食品外，還包括保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品。例：小商品店，奶粉店等。

第一步，辦理一張營業執照，且營業執照的經營范圍定要包含食品銷售(僅銷售預包裝食品)，辦理營業執照還需要準備有一個注冊地址，沒有注冊地址的話就只能找代辦辦理了。 第二步，申請預包裝備案，營業執照辦理好之后，就可以申請辦理預包裝備案了，在當地的政務網上申請，填寫好經營者信息后，提交申請即可。

食品經營許可證則更為廣泛，覆蓋范圍包括散裝食品、冷凍食品、保.健食品、嬰幼兒奶粉、特殊食品等。需要注意的是，在網店沒有實體店址的情況下，不包括生產加工和餐飲熟食等業務。 - 適用于哪些商品？ 預包裝食品備案：預包裝食品。 食品經營許可證：預包裝食品、酒類、保.健食品、嬰幼兒奶粉、散裝食品、冷凍食品、特殊食品、糕點類食品、其他類食品銷售等。

特點:辦理要求更加嚴格。需要有實際經營場地，需對經營場所的衛生條件、設施設備、人員管理等多方面進行線下審核。